Очень добрая ведьма (dobraia_vedma) wrote,
Очень добрая ведьма
dobraia_vedma

Categories:

Масленица пришел и фить... ©

Решила в каждый из дней Масленицы делать по разному виду блинов.
- вчера были на кефире (1 литр кефира, 12 столовых ложек с горкой муки, соль сахар по вкусу, 2-3 столовые ложки растительного масла, когда все смешано - 1 чайная ложка без горки соды и еще раз перемешать, чтоб сода заработала. Тесто очень густое, почти как на кефирные оладушки).
- сегодня тонкие, на молоке (1 литр молока, 2 яйца, 8 столовых ложек с горкой муки, 2 столовые ложки с горкой крахмала, 2-3 столовые ложки растительного масла. Тесто очень жидкое). Эти едим в основном фаршированные. Либо замазкой из печени трески, либо замазкой с филе а-ля лосось, как в предыдущем рецепте; либо с говяжьим сердцем, сваренным и перекрученным с жареным луком. Сегодня сделала с толченой картошкой. Себе просто картошка с пережаренным луком (пост); мужу - картошка с луком и печеночным паштетом; дочке - с картошкой, обжаренной вареной колбасой и тертым сыром; а сына уже поел просто со сметаной :)
Остаются еще на сыворотке (любимые), дрожжевые кефирные, дрожжевые на молоке, на минералке, планирую на последний день те, которые больше всех семье понравятся.
Если у кого есть любимые рецепты блинков или оладушек- очень буду рада, если поделитесь.
Tags: Зельеваренье и декокты
Subscribe

  • Магия фотошопа

    Не могу не поделиться. Есть такая супермодель Кристина Пименова. Фото под катом, если кто не в курсе В 3 года ее признали самой красивой…

  • Белла, чао!

    Что-то меня прям торкнуло! И ремейк прекрасен, и перевод оригинала этой песни, и цветовая гамма клипа. Вот бы флешмоб замутить, пока снег не…

  • Флешмоб - антисноб :D

    Так, я тут обещала флешмоб антисноб опубликовать. Ну, меня смешат все эти чайные пакетики и сообщения буквами. Отвечать на вопросы совершенно не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • Магия фотошопа

    Не могу не поделиться. Есть такая супермодель Кристина Пименова. Фото под катом, если кто не в курсе В 3 года ее признали самой красивой…

  • Белла, чао!

    Что-то меня прям торкнуло! И ремейк прекрасен, и перевод оригинала этой песни, и цветовая гамма клипа. Вот бы флешмоб замутить, пока снег не…

  • Флешмоб - антисноб :D

    Так, я тут обещала флешмоб антисноб опубликовать. Ну, меня смешат все эти чайные пакетики и сообщения буквами. Отвечать на вопросы совершенно не…