Очень добрая ведьма (dobraia_vedma) wrote,
Очень добрая ведьма
dobraia_vedma

Category:

Только для тех, кто интересовался

Начинаю выкладывать обещанную диету, которой придерживаюсь. Здесь питание с учетом диабета 2 типа и оооочень высокого холестерина. Ну и необходимости основательно похудеть.
uralka gentle_jam labana вы спрашивали что и как я ем.
Буду выкладывать раз в неделю. Тем кто не худеет, не диабетик и вообще здоров - нечего даже читать. Стоит учесть, что уже 3 недели к этому моменту я просидела на диете Д в больнице. Так что желудок уменьшился и сильного голода я не испытываю. В дальнейшем добавлю замеры сахара в течение недели (мне не нужно мерять его после каждого приема пищи).
Стартовый вес примерно 79 кг. Сахар на приеме Метформина 850: 8.00 - 6.6, 12.00 - 6.71, 16.00 - 7.28. Стартовый холестерин 7.34 (был до больницы и плазмофереза - 10.09) ЛПВП 1.44, ЛПОНП - 1.35, ЛПНП - 5.05. Коэфф. атерогенности 4.02.

20.12.201
9.00 2 ст.л. с горкой клетчатки с обезжиренным кефиром около стакана всего вместе. Для чистки кишечника после больницы.

13.00 250 гр супа на грибном бульоне. Без картошки. Грибы сушеные, морковь, перловка+ немного обезжиренного кефира, вместо сметаны, чтоб забелить бульон.
150 гр тушеных овощей(капуста цветная, брокколи, лук, помидор, перец сладкий, стручковая фасоль замороженные) с ложечкой горчицы и лимоном.
Куриное филе на гриле около 30 гр.

16.00 125 гр обезжиренной творожной массы, 1 небольшой помидор, зубчик чеснока.

В перерыве стакан облепихового морса с сушеными яблоками.

20.00 200 гр овощей тушеных (капуста цветная, брокколи, лук, помидор, перец сладкий, стручковая фасоль замороженные, лук пекинская капуста) с ложкой горчицы, каплей соевого соуса и лимоном. 30 гр говядины тонко порезанной, замаринованной в лимонном соке и горчице, стушенной вместе с овощами. Вприкуску съела 2 зубчика чеснока.
Метфармин 850.
Стакан облепихового морса с сушеными яблоками.

Соли минимально, воду пока не считала. Нужно около 2 литров жидкости в сутки.

21.12.2018.

9.00 200 гр пшенной жидковатой каши на воде без сахара.

12.00 150 гр.томатного сока без сахара.

15.00 0.5 литра жидкого вчерашнего грибного супа с обезжиренным кефиром.

18.00 30 гр овсяной муки + около 70 гр кефира + 3 ч.л. 2% йогурта вместо сметаны. Сделала 2 блинчика. Оооочень вкусно! Но это нужно перенести на дневной прием пищи.

21.00 ( спать легла в первом часу ночи) 200 гр овощей+20 гр. говядины + зубчик чеснока + 2 маленькие жменьки кешью (орехи тоже на первую половину дня перенести, например, на перекус между завтраком и обедом).

22.12.18.
78 кг

8.00 200 гр каши из зеленой гречки + 1 ч.л. клетчатки из росторопши и льна без соли. 1 стакан томатного сока со щепоткой соли, без сахара.

С 11 до 14.00 прошла 2,2 км на дорожке, отзанималась 45 минут йогой, 2 раза посидела в парилке, поплавала в бассейне.

14.00 2 столовые ложки орехов кешью.

16.00 400 мл щей из квашеной капусты (без сахара) с пшеном + 50 гр. кефира в щи вместе сметаны.

21.00 300 гр Соте из баклажанов помидоров и лука, 50 гр куриной грудки гриль. Да, я позволила себе разгуляться и поздно кушала, но мне ооочень хотелось баклажанов уже несколько дней. Каюсь. Метформин 850.
1ч.л клетчатки из семян льна и расторопши

Пересматриваю последовательность приема продуктов. Раз иногда так поздно нужно покушать - перенесу на последний прием обезжиренный творог с помидором.

23.12.2018

9.00 2 овсяных блинчика без соли (около 100 гр.По приблизительным подсчетам это 2 ХЕ, норма за 1 прием - 5ХЕ) + 4 чайных ложки 2% йогурта. В йогурт добавила щепотку соли из отдаленной на сутки половины чайной ложки. Поверьте, это вкусно. Практически нормальные блины, практически со сметаной :)
1 ч.л клетчатки из семян льна и расторопши сразу после еды.

16.00 250 гр соте из помидор, баклажанов и лука + 80 гр куриной грудки гриль + зубчик чеснока. 150 гр зеленого чая.
Не надо меня ругать, что ем не по часам! Чувствую, именно в это время и будет один из основных приемов пищи. Вечером будет йогурт или обезжиренный творог с овощами.
Заметила, что когда я сажусь на диету без мяса (или его очень мало), мне становится жизненно необходим свежий чеснок. Это, наверное, объяснимо, но мне пока непонятно.
Метформин 850

20.30 250 гр свежих овощей (зеленый лук, тертая редька, укроп, помидор) + 100 гр йогурта 2% и обезжиреного кефира, как заливка вместо сметаны.
1 ч.л клетчатки из семян льна и расторопши.
Да, поздно и много. Но и ложусь я поздно, и на кухне долго кручусь после этого. Так что 3 часа до сна у меня есть.
Еще шлифанулась столовой ложкой орехов кешью. Их почему-то хочется так же, как чеснока. Не грецких, никаких других. Именно кешью.
Стакан зеленого чая. Его тоже не надо бы на ночь. Мне его невролог вообще запретил из-за того, что нервная я. Но он, вроде, тоже холестерин снижает. Это мне сейчас важнее нервов. Так что пью. И печальный итог - плохо спала ночью. Никакого зеленого чая на сон грядущий

24.12.2018

8.30 1 ч.л оливкового масла за пол часа до еды. 170 гр пшеной каши на воде со щепоткой соли. 1 ч.л. клетчатки, льна и росторопши.

20 минут на дорожке. Ходила быстрее, чем позавчера. 45 минут занятий Пилатес-болл. Почти не сачковала. 35 минут отзанималась, можно сказать чисто. Это точно пока мое. Медленно, больше статика.Не задыхаюсь, голова не кружится, но мышцы вообще никакие. После этого пошла в парилку и бассейн на час чистого времени.. 2 раза заходила в сауну. Могу пробыть, конечно меньше, чем раньше, но дольше многих, кто заходит в одно время со мной. Я оооочень осторожно, честно! Ну и бассейн и джакузи - это просто счастье какое-то. Балдею.

15.30 2 стакана минералки до еды за 15 минут. 250 мл супа. Я так и ем суп из кислой капусты с пшеном. Очень люблю, поэтому не варю пока не надоело, другой. 30 гр. куриной грудки гриль. 1 квадратик шоколадки для диабетиков.

2 мандарины в промежутке

20.30 230 гр салата из лука, укропа и тертой красной редьки + 130 гр обезжиренного кефира. Все не доела, осталось 50 г. 1 ч.л клетчатки. 1 квадратик шоколадки.

25.12.2018
76 кг Замер после приема индапамида и эссенцикапс, запитых водой показал 5.0

9.30 200 гр зеленой гречки без соли с двумя ложками варено-тушеных лука и моркови. Все не съела. Съела около 170 гр. + 100 гр томатного сока без сахара. Соль добавляла только в сок. 1 ч.л клетчатки льна и росторопши.

13.00 Мандарин, квадратик шоколадки

15.00 250 мл супа из кислой капусты, 100 гр соте и тушеной моркови с луком +70 нототении тушеной в мокови, луке и том.пасте.

18.00 2 ст.л кешью.

20.30 200 гр соте. 1 зубчик чеснока.
Метформин 850

21.20 замер 3.2

26.12.2018

9.00 40 гр овсяной муки + 135 гр обезжиренного кефира с ложкой йогурта 1.5%. На выходе 110 гр блинчиков. 80 гр йогурта.

12.00 Мандарин, 2 ст.л орехов кешью

15.00 350 гр борща из кислой капусты с замороженным горошком вместо картошки. 70 гр нототении вчерашней.

18.00 Яблоко квадратик шоколадки диабетической.

20.00 200 гр. соте из помидоров, баклажанов и лука и моркови с том. пастой. Збчик чеснока. 1 ч.л. клетчатки из льна и росторопши.
Метформин 850.

Соль отделяю по пол чайной ложки на сутки и добавляю непосредственно в пищу. Жидкость тоже нужно отмерять и выпивать не меньше 2 литров.

Готовить себе отдельно, например тот же суп, не нужно. Просто картошку с курицей я стушила, а потом залила своим грибным бульоном с перловкой и добавила плавленный сырок. Получилась "Мечта наркомана" для малого, а для меня остался диетический супчик. Курицу гриль употребили мужчины, а я отогнула с белого мяса кожу, когда готовила и съела кусочек. Тоже самое можно делать и с кашей. Отделить себе порцию без сахара и молока, а потом добавить все это для остальных членов семьи.
Единственное, что я готовлю отдельно - это кортошка и макароны. Хотя муж с удовольствием ест и тушеные овощи.
На этом недельный отчет заканчиваю.
Утренний вес сегодня 75.500 :)
Tags: Тропинка без хлебных крошек
Subscribe

  • НА ПАМЯТЬ

    Пиеса в одном действии М - мать СППЗ - сын, получивший первую зарплату Пролог: У СППЗ есть коллекция кружек. Из садика, с соревнований, с…

  • Вот и дожилась :)

    Сын пошел работать подсобником на стройку. Как взрослый. Вчера был первый трудовой день. Вернулся подгоревший и уставший, но очень довольный. Сказал,…

  • Обнаружила досадное упущение

    Некоторые тут обижаются, что я сюда не пишу. Только в фб. Исправлюсь. Прокачала в прошлые выходные внутреннюю поверхность бедра. Качественно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments

  • НА ПАМЯТЬ

    Пиеса в одном действии М - мать СППЗ - сын, получивший первую зарплату Пролог: У СППЗ есть коллекция кружек. Из садика, с соревнований, с…

  • Вот и дожилась :)

    Сын пошел работать подсобником на стройку. Как взрослый. Вчера был первый трудовой день. Вернулся подгоревший и уставший, но очень довольный. Сказал,…

  • Обнаружила досадное упущение

    Некоторые тут обижаются, что я сюда не пишу. Только в фб. Исправлюсь. Прокачала в прошлые выходные внутреннюю поверхность бедра. Качественно…